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  • Qué significa soñar con dientes - Sueño Significado

  • Soñar con dientes, Misterios y Enigmas, Español Latino

    El diente (del lat. dens, dentis)1 es un órgano anatómico duro, enclavado en los procesos alveolares de los huesos maxilares y mandíbula a través de un tipo especial de articulación denominada gonfosis, en la que intervienen diferentes estructuras que lo conforman: cemento dentario y hueso alveolar ambos unidos por el ligamento periodontal. El diente está compuesto por tejidos mineralizados (calcio, fósforo, magnesio), que le otorgan la dureza. En su conjunto forman la dentición temporal (o dientes de "leche") y la dentición permanente.

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  • ¿Es algo malo? Este es el significado de soñar que se te caen los dientes

    Este es uno de los sueños más comunes dentro de la población mundial.

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  • ¿Qué significan nuestros sueños? Piojos, serpientes, bebés, tu ex, dientes caídos...

    Descubre el misterio de tus sueños más extraños.

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  • 25 Significados de Soñar con Oro

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  • Receta Pasta con salsa de Camarónes


    200 gr. de #espaguetis
    300 gr. de #camarones limpios
    4 dientes de #ajo picado
    2 #chiles rojos picados
    2 cdas. de jugo #limon
    #Perejil picado
    Oliva, sal y pimienta.
    1 pote de #crema

    Procedimiento
    1- Cocinar la pasta al dente. Reservar en un bowl con oliva.
    2- En sartén con oliva agregar los dientes de ajo y el chile 
    picados, cocinar sin que se quemen.
    3- Agregar los camarones y cocinar 3/4 minutos moviendo.
    Añadir las gotas de jugo de limón y si se desea un poco de ralladura. Condimentar con sal y pimienta. Agregar crema.
    4- Agregar la pasta, saltear todo junto y espolvorear con 
    mucho perejil picado.

    Ver video "Receta Pasta con salsa de Camarónes"

  • Cocinemos Juntos. Caldo de verduras

    Ingredientes:

    8 litros de agua o caldo de pollo o pescado
    3 zanahorias (picado en tosco)
    2 cebolla (picadas en tosco)
    2 tallos de apio grandes (picados en tosco)
    2 bulbos de hinojo (picados en tosco)
    1 nabo (picado en tosco)
    12 dientes de ajo picados
    ¼ t jengibre (pelado y picado)
    ½ manojos de perejil (con todo y tallos)
    6 cebollitas de cambray con rabos
    1 tallo de te limon (a la mitad)
    1 c sal
    1 c pimientas negras
    2 clavos de olor
    1 c oregano seco
    1 c romero seco
    1 hoja de laurel

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  • Para estas fiestas patrias unas tostadas de pollo con chorizo

    Hoy aprenderemos a preparar unas deliciosas tostadas de pollo con chorizo, ideal para estas fiesta patrias.

    4 de septiembre 2015

    1 K Muslos de pollo sin piel y sin hueso
    800 G Jitomates picados
    3 Chiles chipotles + 2 C Salsa chipotle
    1 Cebolla mediana picada
    4 Dientes de ajo picados
    120 G Chorizo sin piel, desmenuzado y frito
    16 Tortillas cortadas redondas para freír
    Aceite
    Frijoles refritos
    Lechuga picada, cebolla rebanada, crema, queso fresco

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  • Tostadas de pato con salsa de tomatillo

    Tostadas de pato con salsa de tomatillo
    18 noviembre 2014

    Ingredientes: 5 Tostadas de harina partida en cuatro, 1T. Jitomates en cuadritos, 4 chiles jalapeños picados finamente, 4C. Cilantro picado, 2C Jugo de limón, 2 Dientes de ajo, 1/2c. Salsa tabasco, 1c. Comino molido, 450G. Queso manchego















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  • Sopa de tortilla al chipotle

    Sopa de tortilla al chipotle
    4 noviembre 2014

    Ingredientes:
    3 ZANAHORIAS PICADAS EN TOSCO, 3 TALLOS DE APIO PICADOS EN TOSCO, 2 CEBOLLAS PICADOS EN TOSC, 1 POLLO ENTERO Y EN PIEZAS 
    1 CABEZA DE AJO A LA MITAD, 12 LT AGUA, 25 TALLOS DE CILANTRO, 2 HOJAS DE LAUREL

    SOPA
    Ingredientes: 3 PIMIENTAS GORDAS, 1 DIENTE DE AJO, ½ C SEMILLAS DE COMIN, ¼ C PIMIENTAS NEGRA, 1 CEBOLLA MEDIANA PICADA, 2 DIENTES DE AJO, 2 C CHILES CHIPOTLES PICADOS CON TODO Y SU SALSA, 1 T ARROZ MORELOS, 750 G PAPAS PELADOS Y EN CUADROS DE ½ PULGADA, 20 TORTILLAS, 6 C ACEITE, 1 LATA DE FRIJOLES NEGROS ESCURRIDOS Y ENJUAGADOS, 2 AGUACATES FIRMES PICADOS EN CUADRITOS, 2 LIMONES EN REBANADAS, ½ T CILANTRO FINAMENTE PICADO

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  • Dip de frijol con comino y cilantro

    Dip de frijol con comino y cilantro
    18 noviembre 2014

    Ingredientes: 2 latas de frijoles negros, 3C. Crema, 2 dientes de ajo picados finamente, Comino en polvo, 1/2 cebolla, 1/4T. Cilantro picado, crudités, triángulos de pan árabe tostado


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  • Sopa de camarón y pollo tipo Orleans

    Hoy aprenderemos a preparar una deliciosa sopa de camarón y pollo tipo Orleans.

    1 T Aceite
    1 T Harina
    12 T Cebolla picada
    6 Pimientos verdes picados (7 Tazas)
    8 Tallos de apio picados (3 Tazas)
    16 Dientes de ajo picados
    1 c Pimienta de cayena
    1 T Vino blanco
    ½ T Tomillo fresco picado
    6 Hojas de laurel
    1 ½ K Jitomantes picados (con sus jugos)
    4 T Caldo de pescado
    4 T Caldo de pollo
    120 G Chorizo argentino en rebanadas de 7 mm
    1 ½ K Pollo en dado de 2.5 x 2.5 centímetros
    2 K Camarón desvenado mediano
    Perejil picado
    Arroz cocido

    7 de octubre 2015

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  • Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso

    Ingredientes:

    ACEITE EN AEROSOL
    5 C OREJONES DE CHABACANOS PICADOS FINAMENTE
    ¼ T PASTA MISO ( SALSA DE SEMILLAS DE SOYA CON SAL MARINA )
    ¼ T VINAGRE DE VINO BLANCO
    2 C RALLADURA DE NARANJA
    1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
    2 LOMOS DE CERDO DE 500 GRMS. CADA UNO
    ½ T CALDO DE POLLO

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  • Nopales navegantes al guajillo

    Nopales navegantes al guajillo

    17 noviembre 2014


    Ingredientes: 8 NOPALES GRANDES CORTADOS EN TIRAS, 3 CHILES GUAJILLOS, 1 CEBOLLA, 6 DIENTES DE AJO FINAMENTE PICADOS, ¼ T CILANTRO FINAMENTE PICADO, CALDO DE VERDURAS O POLLO EL NECESARIO, 6 HUEVOS, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, ACEITE VEGETAL 

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    Ver video "Nopales navegantes al guajillo"

  • Receta de almejas con jalapeños, limon y albahaca. Receta de comidas fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar almejas con jalapeños, limón y albahacas?
    Ingredientes: 1/4 taza de mantequilla, 3 dientes de ajo, 1 cucharada de jalapeños picados, 1 taza de jitomate molido, 1/2 taza de vino blanco, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 k de almejas, 1/2 taza de albahaca picada y 1-1/2 cucharada de ralladura de limón o jugo.

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  • Pasta con sardinas y jitomates

    Pasta con sardinas y jitomates
    28 noviembre 2014

    Ingredientes: 350gr. Pasta cocida, 1C. Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo picados, 3T. Jitomate cherry a la mitad, 100gr. Sardinas enlatadas en aceite, 1/2T. Perejil picado

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  • Receta de Pollo con Piña / Pollo con Piña/ ¿Cómo hacer pollo con piña?

    Receta de Pollo con Piña / Pollo con Piña/ ¿Cómo hacer pollo con piña?

    Ingredientes:
    2 pechugas en cubos de 3cm
    2 cdas. De aceite de oliva
    2 dientes de ajo picados
    2 chiles de árbol secos picados
    1/2 cebolla en cubos
    1 pimiento morron rojo en cubos
    1tz. De piña en cubos
    Para la salsa:
    1/2tz. De jugo de piña
    2cdas. De salsa de soya
    1cta. De vinagre
    1cta. De Stevia
    1cda. De fécula de maíz
    Para servir:
    2tz. De arroz integral cocido
    2cdas. De semillas de ajonjolí

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  • ¡Rico! Guacamole con polvo de chiles

    ¡Rico! Guacamole con polvo de chiles
    5 enero 2015

    Ingredientes: 3 Aguacates picados, 3 C Jugo de limón, 1 C Aceite de oliva, 3 Dientes pochados en agua caliente por 2 minutos, escurridos y picados finamente, Jalapeños asados, desemillados y picados, Sal, ¼ T Cebolla morada picada finamente remojada en agua fría y escurrida


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  • Falda de Res con col y calabacitas con salsa de chile de árbol / Cocinemos Juntos

    Falda de res con col y calabacitas con salsa de chile de árbol. Ingredientes carne, 4 dientes de ajo, jugo de limón, aceite de oliva, cilantro picado, comino molido, sal, cebolla en polvo,cabaza de col, aceite de oliva, cebola morada, sal y pimienta 27 de Enero 2015

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  • Spaghetti con mini albóndigas

    Spaghetti con mini albóndigas

    Ingredientes:
    - 500grs. de carne molida
    - 4 tiras de tocino finamente picado
    - 1 diente de ajo rallado
    - 2cdas. de perejil picado
    - 3cdas de parmesano
    - 1/4tz. de pan molido
    - 1 huevo
    - 1cta. de óregano
    - 1cta. de sal
    - Pimienta al gusto

    Para la salsa:
    - 2cdas. de aceite de oliva
    - 1/2 cebolla picada
    - 2 dientes de ajo picado
    - 2 tomates maduros picados
    - 2tz. de puré de tomate
    - 1tz. de caldo de pollo
    - 2cdas. de perejil picado
    - 1cda. de orégano
    - 400grs de spaghetti cocido
    - Parmesano


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  • Pasta con camarones y jitomates

    Pasta con camarones y jitomates
    28 octubre 2014

    Ingredientes:
    3 C Aceite de oliva, 500 G Camarón mediano limpio, 4 Echalotas picadas, ¾ T, Aceitunas negras rebanadas, 6 Dientes de ajo picados, 1 c Ralladura de limón, ½ c Hojuelas de chile de árbol, 3 ½ T  Jitomates picados (sus jugos), ½ T, Albahaca picado, 360 G Pasta larga cocida, 1 T Queso de cabra desmoronado


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  • Brochetas de res con salsa de cebollín

    Brochetas de res con salsa de cebollín

    11 noviembre 2014

    Ingredientes: CARNE Y MARINADA;1 T Leche de coco (sin azúcar), ¼ T Salsa de pescado (nampla), 2 C Azúcar moscabado, 1 C Jugo de limón, 6 Dientes de ajo hechos puré, 4 Chiles de árbol o al gusto, 2 Tallos de Te limón picados, 1 ½ Trozo de jengibre rallado, 1 K Rib eyes 
    SALSA PARA ACOMPAÑAR; 15 Rabitos de cebolla picados, ¼ T Salsa de pescado, 3 C Aceite de semilla de uva, 2 C Vinagre de arroz, 2 C Ajonjolí negro
    SALSA PARA BAÑAR LA CARNE: ½ T Leche de coco, 3 C Salsa de pescado, 1 ½ C Jugo de limón, 2 Dientes de ajo picado


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  • Spaghetti con acelgas braseadas

    Spaghetti con acelgas braseadas

    11 noviembre 2014

    Ingredientes: 500 G ACELGAS SIN NERVADURA, PICADO EN CHIFONADE, 3 C Aceite de oliva, 1 Cebolla finamente picada, 8 Dientes de ajo finamente picados, 250 G Spaguetti cocido ( Reservar ¼ T del liquido de la cocción), 2 c Jugo de limón fresco, Queso parmesano rallado


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  • Camarones glase

    Camarones glase
    7 noviembre 2014

    Ingredientes: 750 G CAMARONES, PELADOS Y DESVENADOS, 2 DIENTES DE AJO PICADOS, ¼ T JUGO DE LIMÓN, 3 C MOSTAZA DE DIJON 

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  • Receta de queso fundido con chorizo verde. Receta de comida fáciles y rápidas / Comida mexicana

    ¿Cómo preparar queso fundido con chorizo verde? Comida mexicana
    Ingredientes: 5 chiles poblanos, 750 gr. chorizo, 5 dientes de ajo finamente picados, 24 cebollitas cambray, 750 gr. queso manchego rallado, 750 gr. queso mozzarella rallado, 2.5 cucharada de maizena, 2 tazas de caldo de pollo y totopos.

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  • Receta de Tacos de camarón con chipotle y limón / Receta de cómo hacer tacos de camarón

    Receta de Tacos de camarón con chipotle y limón / Receta de cómo hacer tacos de camarón.

    Ingredientes:
    500grs. De camarones medianos limpios
    2cdas. De aceite
    2 chipotles de lata picados
    2 dientes de ajo picados
    2 cdas. De jugo de limón
    1/4tz. De caldo de pollo
    Para la salsa:
    1tz. De frijoles negros cocidos
    2 chiles serranos picados
    1/2 cebolla morada picada
    2 tomates picados
    1/4tz. De cilantro picado
    2cdas. De jugo de limón
    Sal y pimienta
    Para servir:
    Tortillas de harina
    Queso añejo desmoronado
    Guacamole

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  • Sopa yucateca con pollo, lima y pasta orzo

    Sopa yucateca con pollo, lima y pasta orzo

    24 noviembre 2014

    Ingredientes:, ¾ T Pasta orzo (Lengua de pájaro, 1 ½ C Aceite de oliva, 1 Cebolla finamente picada, 6 Dientes de ajo finamente picados, 2 Chiles jalapeños sin semillas picados finamente, 750 G Pechuga de pollo picada en cuadritos tamaño bocado, 5 T Caldo de pollo MC CORMICK, preparado con cubitos de caldo de pollo MC CORNICK, ¼ T Jugo de limón o de lima, 1 Jitomate, ¼ T Cilantro finamente picado, Hojas de cilantro, Rebanadas de lima  

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  • Mejillones con vino blanco / Receta mejillones al vino blanco

    Mejillones con vino blanco Ingredientes:

    ALIOLI DE LIMON

    1 YEMA
    1 DIENTE DE AJO RALLADO
    1 C JUGO DE LIMÓN DE FRESCO
    ¼ T ACEITE
    ¼ T ACEITE DE OLIVA
    SAL

    ***MEJILLONES

    2 C ACEITE DE OLIVA
    ¼ CEBOLLA MORADA PICADA
    SAL Y PIMIENTA
    2 DIENTES DE AJO PICADOS
    2 C PASTA DE TOMATE
    ½ T VINO BLANCO
    2 K MEJILLONES
    2 C HOJAS DE TOMILLO
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  • Receta de camarones con ajo y alubias. Receta de comidas fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar camarones con ajo y alubias?
    Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 2 chiles de árbol seco, 1 hoja de laurel, 1 1/12 taza de jitomates picados, sal, pimienta, 1 cucharada de pasta de tomate, 2 latas de alubias, 1 taza de caldo de pollo, 500 gr. de camarones medianos, 1 cucharada de paprika, 2 cucharadas de perejil picado y rebanadas de pan baguette.

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  • Cocinemos Juntos. Pollo en fricase con tarragon

    Ingredientes:

    1 ½ kilo de pollo (en piezas con piel y hueso)
    Sal y pimienta
    2 c aceite
    ½ t echalotas picadas
    1 diente de ajo (finamente picado)
    1 hoja de laurel
    1/2 t vino blanco
    1 t crema
    ½ t caldo de pollo
    1-1/2 c estragon fresco picado
    ¼ c jugo de limón

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  • Fettucine con Chipotle y pollo

    Fettucine con Chipotle y pollo.

    Ingredientes:
    309grs. De fettucine cocido
    Para la salsa:
    2 cdas. De mantequilla
    1 pechuga en tiras finas
    1/2 cebolla picada
    1 tómate picado
    1 tz. De espinacas picadas
    2 dientes de ahí picado
    4 chiles chipotles picados
    1 tz. De media crema
    1/2tz. De caldo de pollo

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  • Caracoles rellenos

    Caracoles rellenos
    3 diciembre 2014

    Ingredientes: SALSA; 3 C ACEITE DE OLIVA, 1 CEBOLLA MEDIANA PICADA, 3 DIENTES DE AJO PICADOS, 900 G JITOMATES MUY MADUROS PICADOS, RESERVAR SUS JUGOS, ½ T AGUA, 1 C AZÚCAR, 1 C SAL, ¼ T ALBAHACA PICADA 
    PASTA TUBULAR GRANDE O MANICOTIS APROX 24; RELLENO: 3 T QUESO RICOTTA, 2 HUEVOS, 30 G QUESO PARMESANO, 13 T PEREJIL PICADO , SAL Y PIMIENTA, 250 G QUESO MOZZARELLA FRESCO, 2 REFRACTARIOS MEDIANOS

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  • Riquísima ensalada de papa con chile poblano

    Many Muñoz te enseña a preparar una riquísima ensalada de papa con chile poblano


    ENSALADA DE PAPA CON CHILE POBLANO



    RINDE 6 A 8 PORCIONES

    2 Chiles poblanos asados, pelados, desvenados picados en dado de 1.5 x 1.5 cm

    1 Pimiento amarillo asado, sudado, pelado y desemillado en dado de 1.5 x 1.5 cm

    1 ½ T Granos de elote (blanco) cocidos

    2 T Jitomate en dado desemillado

    3 Rabitos de cebolla rebanados

    ¼ T Cilantro picado

    1 c Jalapeño picados sin semilla

    750 G Papas cambray y cocidas rebanados a la mitad

    2 DIENTES DE AJO (Cocidos por 3 minutos con las papas)

    3 C Jugo de limón

    2 C Aceite de oliva

    1 Manojo de berros sin talla grueso



    PROCEDIMIENTO:

    1.MEZCLE ELOTES, JITOMATES , RABITOS, CILANTRO Y JALAPEÑO EN UN RECIPIENTE .

    2.AGREGAR POBLANOS Y PIMIENTOS.

    3.MEZCLAR JUGO DE LIMON Y ACEITE EN UN RECIPIENTE, INTEGRE LA MEZCLA DE PAPA SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.

    4.ACOMODE LOS BERROS EN UN PLATO Y SIRVA LA ENSALADA A UN LADO

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  • Receta de pasta con elotes rostizados y poblanos. Receta de pastas / Comida italiana

    Receta para preparar pasta con elotes rostizados y poblanos. Receta de pastas / Comida italiana
    02 Septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pasta con elotes rostizados y poblanos? Receta de pastas / Comida italiana
    Ingredientes: 4 chiles poblanos,1 chile jalapeño picado sin semillas, 8 jitomates picados finamente, 2 cucharadas cilantro picado finamente, 1/3 taza semilla de pepita, 4 elotes amarillos desgranados, ½ cebolla rebanada en medias lunas, 3 dientes de ajo finamente picados, 1 cucharada comino molido, ¼ taza aceite de oliva, 360 gr pasta cocida fettucini, 1-1/2 taza queso fresco rallado.

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  • Deliciosas Papas al Horno | Cómo ahcer papas rellenas de TOCINO

    INGREDIENTES (4 porciones):
    4 cucharadas de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
    4 cucharadas de perejil fresco picado
    1 diente de ajo picado
    2 cucharadas de cebolla morada picada
    2 cucharadas de nuez picada
    2 rebanadas de jamón de pavo en trocitos
    4 piezas de papa medianas, cocidas y con cáscara
    1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo

    RECETA COMPLETA : https://goo.gl/q7LgPB

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  • Prepara una deliciosa salsa para pizza

    Aprende a preparar una deliciosa salsa para pizza. Los ingredientes que necesitas son:

    2 DIENTES DE AJO FINAMENTE PICADOS
    ACEITE DE OLIVA
    1 CEBOLLA PEQUEÑA PICADA
    SAL Y PIMIENTA
    HOJUELAS DE CHILE DE ÁRBOL
    3 ½ T JITOMATES PICADOS A LA MITAD EN PURÉ DE TOMATE
    1 C ORÉGANO SECO O 6 HOJAS DE ORÉGANO FRESCO
    6 HOJAS DE ALBAHACA PICADA

    18 de septiembre 2015

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    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Comienza el día con un sándwich de atún con alubias

    Para que comiences tu día lleno de enegía te recomendamos un desayuno ligero.

    1 Lata de alubias pequeñas enjuagadas y escurridas
    2 Dientes de ajo picados finamente o hechos puré
    1 C Jugo de limón
    2 C Aceite de oliva
    2 C Perejil picado
    Sal y pimienta

    18 de agosto 2015

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    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Pollo Horneado estilo Thai

    Pollo Horneado estilo Thai
    Ingredientes

    2 dientes de ajo rallados
    1cda. De ralladura de limón
    1 Chile Serrano rallado
    1cda. De jengibre rallado
    3cdas. De salsa de soya
    2cdas. De salsa de ostión
    1cda. De aceite de ajonjolí
    2cdas. De aceite
    2cdas. De cilantro finamente picado
    2 perniles de pollo sin piel
    10 papas cambray con piel

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  • Receta de arroz frito con camarón. Recetas de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar un saludable arroz frito con camarón?
    Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 300gr. de camarón pacotilla en tosco, 8 cebollitas cambray con rabito, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharada de jengibre picado finamente, 3 tazas de arroz blanco cocido,l 2 huevos ligeramente batidos, 1/2 taza de edamames pelados, 1/2 taza de chícharos, 3 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre de arroz y 1 cucharada de aceite de ajonjolí.

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  • Receta de filete de res al grill con salsa de blue cheese y chile.

    ¿Cómo preparar filetes de res al grill con salsa de blue cheese y chile?
    Ingredientes: 1 1/2 cucharada de aceite de oliva, 3 cucharadas de perejil picado, 2 dientes de ajo, 6 medallones de filete de res, 60 gr. queso crema a temperatura ambiente, 1/4 taza de queso azul desmoronado, 2 cucharadas chile jalapeño picado, 1 echolota picada y 3/4 cucharada de vinagre de vino blanco.

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  • Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

    Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
    09 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de salmón
    1 cda. De aceite
    Sal y pimienta
    Para la mantequilla:
    1/2 barra de mantequilla
    1cda. De perejil picado
    1cda. De eneldo picado
    1cda. De tomillo picado
    1 diente de ajo rallado
    Para la guarnición:
    1cda. De mantequilla
    1 diente de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    1tz. De ejotes
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta


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  • Cocinemos Juntos. Brochetas de res con salsa de cebollín

    Ingredientes:

    1 t leche de coco ( sin azúcar )
    ¼ t salsa de pescado ( nampla )
    2 c azúcar moscabado
    1 c jugo de limón
    6 dientes de ajo (hechos pure)
    4 chiles de árbol o al gusto
    2 tallos de té limón picados
    1-1/2 trozo de jengibre rallado
    1 k de rib eyes ( con grasa por supuesto )

    Salsa para acompañar:
    15 rabitos de cebolla picados
    ¼ t salsa de pescado
    3 c aceite de semilla de uva
    2 c vinagre de arroz
    2 c ajonjoli negro

    salsa para bañar la carne:
    ½ t leche de coco
    3 c salsa de pescado
    1-1/2 c jugo de limón
    2 dientes de ajo picado
    brochetas de bambu, previamente remojadas durante 30 min.

    Procedimiento:
    Para marinar
    1. Haga pure todos los ingredientes, excepto la carne .
    2. Retire la grasa de los rib eyes y corte en cuadritos de 1.5 cm. (deje unos cuantos para la salsa)
    3. Corte la carne en cuadritos de 2.5 cm
    4. Marine la carne, toda la noche
    5. Ponga la carne en la brochetas de bambu, alternando con la grasa
    6. Deje la punta de la brocheta sin nada para poder tomarse

    Salsa para acompañar:
    7.Combine todos los ingredientes


    Salsa para bañar la carne:
    8. Si dejamos tantita carne con grasa, friala y agregue el resto de los ingredientes. Cocine por 3 minutos

    Asando la carne:
    9. Ponga el grill y ponga las brochetas y bañe con la salsa
    10. Sirva las brochetas, acompañadas de la salsa

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  • Filete de res con confit de tomate

    Filete de res con confit de tomate
    10 diciembre 2014


    Ingredientes: PARA LA CARNE; 2 C Ajo, ¼ T Echalotas, 2 C Tomillo fresco picado, 2 C Romero, 1 C Aceite de oliva, 2 C Sal de grano, 1 Caña de filete de res (sin puntas) amarrados, Confit de jitomate y madera, 8 Dientes de ajo, 1/3 T Aceite de oliva, 1 1/5 K Jitomates, ½ c Tomillo fresco picado, ½ c Romero fresco picado, ½ Hoja de laurel, ¼ c Azúcar, 1 T Oporto, ¼ T Agua

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  • Pasta Arrabiata con Camarones / receta de pasta con camarones / comida italiana

    Pasta Arrabbiata con Camarones

    Ingredientes

    300grs. De pasta pluma cocida
    2cdas. De aceite de oliva
    2 dientes de ajo picado
    300grs. De camarón limpio
    2 chiles de árbol seco picado
    1tomate maduro picado
    1/4tz. De vino blanco
    1/2tz. De puré de tomate
    1/2tz. De caldo de pollo
    2cdas. De albahaca picada
    1/4tz. De queso Parmesano


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  • Forma de preparar pollo agridulce al grill

    Aprende a preparar un delicioso pollo agridulce, ideal para pasar una tarde agradable con tu familia. Los ingredientes que necesitas son:

    1 T Agua
    ¼ T+2 C Pasta de tomate
    1 T Salsa de soya
    1 T Vinagre blanco
    ¾ T Azúcar
    ¾ T Cebolla picada
    1/3 T Chile jalapeño con semillas picado
    ¼ T Ajo picado (Aproximadamente 8 dientes)

    2 de octubre 2015

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  • Filetes de atún con salsa de jalapeño

    Filetes de atún con salsa de jalapeño

    17 de octubre del 2014
    Ingredientes:

    1 C Aceite de oliva
    2 c Jugo de limón
    1 Jalapeño picado sin semillas
    3 Dientes de ajo picado
    Sal y pimienta
    4 Filetes de atún fresco

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  • Video de Lasaña de Camarón y Espinacas

    Esta deliciosa lasaña es algo que tienes que probar. Su cremoso y rico sabor te conquistará. Hecha con camarones y espinaca; te encantará. Checa la receta completa: https://goo.gl/8pXwsM

    Ingredientes:

    1/4 de taza de tocino finamente picado
    2 dientes de ajo finamente picado
    3 tazas de camarón limpios y sin cáscara
    1 cucharadita de mantequilla
    2 tazas de crema para batir
    1/2 taza de queso crema
    1 taza de queso parmesano
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    suficiente de pasta para lasaña
    2 tazas de espinaca
    1 taza de queso manchego

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  • Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Pasta con espinacas y tomates gratinada

    Ingredientes:
    300grs. De pasta de moñito cocido
    2cdas. De mantequilla
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    2tz. De espinacas picadas
    1tz. De tomate cherry en mitades
    1tz. De media crema
    1/2tz. De caldo de pollo
    2cdas. De perejil picado
    Para el gratin:
    3/4tz. De queso mozzarella rallado
    1/4tz. De queso Parmesano











































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  • Pizza de hojaldre | Comamos Casero

    Ingredientes

    Masa de hojaldre 2 tapas
    Salsa de tomate 200 grs
    Condimentos a gusto
    Sal
    Pimienta
    Mozzarella 300 grs
    Bocconcino 200 grs
    Albahaca 8 hojas
    Aceite de Oliva
    Aceitunas negras
    Ajo 3 dientes


    Preparación

    Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, ubicar las dos tapas de hojaldre juntas. Distribuir la salsa de tomate, condimentar a gusto con sal, pimienta, aji molido, ajo picado. Colocar la mozzarella y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 / 20 minutos o hasta que el hojaldre se dore bien y la mozzarella se derrita.
    Para hacer la pasta de aceitunas colocar en un bol aceitunas negras cortadas en rodajitas, un diente de ajo picado y aceite de oliva, procesar bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
    Decorar con rodajitas de Bocconcino , hojas de albahaca y la pasta de aceitunas.

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  • Chilaquiles con huevo estrellado ¡Fáciles de preparar!

    Chilaquiles con huevo estrellado
    19 enero 2015

    Ingredientes: 7 Chiles guajillos remojados en agua caliente, escurridos y limpios (reservar liquido), 800 G Jitomate, 1 Cebolla mediana, 5 Dientes de ajo , 1 Chile jalapeño con semillas picado, 2 C Aceite, Sal; ENSAMBLANDO: Aceite, 9 Tortillas cortadas en triángulos, Sal, 1 T Queso fresco, 1 T Queso manchego, 4 Huevos, Cebolla picada, Rábanos rebanados, Cilantro picado

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  • Receta de stir fry de pollo y nueces de la india. Recetas de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparara un delicioso stir fry de pollo y nuces de la india?
    Ingredientes: 1 manojo de cebollitas cambray, 500 gr. muslos sin hueso en trozos, sal, pimienta, 3 cucharadas de aceite, 1 pimiento rojo picado, 4 dientes de ajo picado, 1 1/2 cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de chile de árbol, 3/4 taza de caldo de pollo, 1 1/2 cucharada de salsa de soya, 1/2 cucharada de fécula de maíz, 1 cucharada de azúcar, 1/2 taza de nueces de castilla y cebollitas cambray para adornar.

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  • Receta para preparar pasta a la provensal con salsa de vegetales. Receta de pasta / Comida italiana

    Receta para preparar pasta a la provensal con salsa de vegetales. Receta de pasta / Comida italiana
    26 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar pasta a la provensal con salsa de vegetales? Receta de pasta / Comida italiana
    Ingredientes: 1 berenjena, 1 cebolla, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 calabacitas, 2 dientes de ajo picados, 900 gr jitomates picados, 360 gr pasta cocida reservar ½ taza del liquido de la cocción, ¼ taza perejil picado, ¼ taza albahaca picada, 1 cucharadas romero fresco picado, 1 cucharada tomillo fresco picado.


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  • Receta de gazpacho de pepino con camarones y melón. Recetas de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar un delicioso gazpacho de pepino con camarones y melón?
    Ingredientes: 3 1/4 taza de pepinos pelados en dado, 14 taza de pepinos picados en brunoise, 2 cebollitas cambray, 1/2 taza de hierbas (albahaca, cebollín, menta), 1 trocito de jengibre, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 taza de yogurt, sal, pimienta, salsa tabasco, 125 gr. de camarones pacotilla y 1/2 taza de melón verde picado en brunoise.

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  • Prepara una rica Carne de res con ajo

    Many Muñoz te enseña a preparar
    una riquisima carne de res con ajo


    CARNE DE RES CON AJO



    RINDE 2 PORCIONES

    500 G Falda de res

    2 Dientes de ajo picados y hechos puré combinados con ½ c de sal

    1 C Jugo de limón

    1 C Aceite de oliva

    1 C Semillas de cilantro

    1 C Comino molido

    ¼ c Canela molida



    ***QUESADILLAS DE CEBOLLA Y QUESO

    1 Cebolla mediana

    Aceite de oliva

    7 Tortillas de harina

    ¾ T Queso chihuahua rallado

    ¼ T Ramitas de cilantro troceadas



    PROCEDIMIENTO:

    1. PREPARAR EL GRILL

    2. MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y PONERLOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO Y MARINAR LA CARNE POR 15 MIN

    3. PONERLO AL GRILL HASTA QUE ETS LISTO

    4. REBANAR Y SERVIR CON QUESADILLAS

    5. FREIR LA CEBOLLA DE LAS QUESADILLAS Y HACER QUESADILLA CON ESTA CEBOLLA , QUESO Y CILANTRO

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  • Receta de Lentejas con Tocino / Receta de cómo preparar Lentejas con Tocino

    Receta de Lentejas con Tocino / Receta de cómo preparar Lentejas con Tocino

    Ingredientes:
    2 cdas. De aceite
    6 rebanadas de tocino picado
    1/2 cebolla picada
    1 diente de ajo picado
    1 tomate bola picado
    1 zanahoria en cubitos
    1 vara de apio picada
    1/2 pimiento morron rojo picado
    2 tz. De lentejas
    6 tz. De caldo de pollo
    1 hoja de laurel
    Queso parmesano rallado

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  • Pollo al limón al horno

    Receta Plato

    Esta es una receta muy sencilla de hacer, rápida y cómoda para comer en familia. No se tarda nada en elaborar y se hace sola en el horno sin ensuciar la cocina. En media hora tienes la comida lista! Puedes acompañar estas pechugas al limón con arroz basmati, quinoa, pasta, verduras al vapor o una ensalada. Tú eliges. ¿Te apuntas? :)

    Ingredientes:
    - 4 pechugas de pollo
    - 40 gr mantequilla (4 cdas)
    - 2 cdas zumo de limón
    - 6 dientes de ajo (4 enteros y 2 picados)
    - 2 cdas perejil fresco picado
    - 1 cda tomillo
    - 4 ramitas de tomillo
    - sal
    - pimienta
    - 1 chorreón de aceite de oliva
    - rodajas de limón
    - arroz basmati (para acompañar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-al-limon-al-horno-fid-1574001

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  • Corona pizza rellena de mozzarella

    Receta Aperitivo

    A falta de ideas para el aperitivo con amigos buenas son coronas rellenas de mozzarella! Un aperitivo que queda bien en un cumpleaños, reunión familiar, quedada con amigos, navidad, o cena golosa :D

    Ingredientes:
    - 2 rulos masa de pizza
    - 200 gr bolitas de mozzarella
    - 150 gr mantequilla
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cda perejil fresco (picado)
    - 1/2 cdita sal
    - 200 ml salsa de tomate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/corona-pizza-rellena-de-mozzarella-fid-1574491

    Ver video "Corona pizza rellena de mozzarella"

  • Corona pizza rellena de mozzarella

    Receta Aperitivo

    A falta de ideas para el aperitivo con amigos buenas son coronas rellenas de mozzarella! Un aperitivo que queda bien en un cumpleaños, reunión familiar, quedada con amigos, navidad, o cena golosa :D

    Ingredientes:
    - 2 rulos masa de pizza
    - 200 gr bolitas de mozzarella
    - 150 gr mantequilla
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cda perejil fresco (picado)
    - 1/2 cdita sal
    - 200 ml salsa de tomate


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  • Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki

    Albondigas de Pollo Teriyaki

    Necesitarás…

    Albongias:
    500 gr Pollo picado
    1 Huevo
    2 Cdas fécula de maíz
    ¼ Taza de Cebolleta picada
    2 dientes de ajo picado
    2 Cdas de jengibre rallado
    2 Cdas de salsa de soja
    Sal y pimienta a gusto

    Salsa teriyaki:
    ⅓ Taza de agua
    ½ Taza de salsa de soya
    ⅓ taza de Miel
    1 diente de ajo picado
    ½ Cdas de jengibre rallado
    2 Cdas de fecula de maiz
    1 Cdita de semillas de sésamo

    Presentar con más cebolleta y hojas de lechuga verde

    A cocinar…
    Precalentar el horno a 220º C. Engrasar un molde de muffins o una placa para hornear. En un bowl grande combinar todos los ingredientes de las albóndigas.
    Formar albóndigas con la mezcla y colocar en la placa, llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas.
    En una sartén a temperatura media baja, combinar agua, salsa de soya, miel, ajo y jengibre. Mezclar hasta disolver bien la miel. En un recipiente pequeño disolver la fecula de maiz con un poco de agua y incorporar a la mezcla anterior, revolviendo hasta que se espese.
    Incorporar las albóndigas a la salsa y mezclar hasta que estén embebidas.
    Emplatar con hojas de lechuga, semillas de sésamo y cebolleta picada.
    Disfrutar!

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  • Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas

    Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas.

    Prepara con nosotros un platillo delicioso, lasagna de calabacitas, nuestra chef te dice cómo prepararlo.

    Ingredientes:
    6 calabacitas en láminas finas
    2tz De requesón
    2cdas. De papel picado
    1/2tz. De queso parmesano
    1huevo

    Para el relleno:
    2cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    300grs. De carne molida
    1vara de apio picado
    1zanahoria picada
    2cdas. De perejil picado
    1cda. De orégano seco
    2tz. De puré de tomate
    1tz. De caldo de pollo
    1tz. De queso manchego rallado
    1/4tz. De queso parmesano






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  • BROCHETAS DE SIRLOIN CON CHIMICHURRI

    BROCHETAS DE SIRLOIN CON CHIMICHURRI

    Ingredientes:
    300grs. De Sirloin en cubos de 4cm
    1/2 cebolla en cubos
    1 calabaza en cubos
    1 pimiento morron rojo en cuadros
    2cdas. De vinagre balsámico
    2cdas. De salsa de soya
    Paitos de bamboo
    Sal y pimienta
    Para el Chimichirri:
    2 dientes de ajo rallados
    1/2tz. De perejil finamente picado
    1/4to. De pimiento rojo finamente picado
    1cda. De orégano seco
    2cdas. De vinagre de manzana
    1/2tz. De aceite de oliva
    Sal y pimienta





















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  • Pollo al limón al horno

    Receta Plato

    Esta es una receta muy sencilla de hacer, rápida y cómoda para comer en familia. No se tarda nada en elaborar y se hace sola en el horno sin ensuciar la cocina. En media hora tienes la comida lista! Puedes acompañar estas pechugas al limón con arroz basmati, quinoa, pasta, verduras al vapor o una ensalada. Tú eliges. ¿Te apuntas? :)

    Ingredientes:
    - 4 pechugas de pollo
    - 40 gr mantequilla (4 cdas)
    - 2 cdas zumo de limón
    - 6 dientes de ajo (4 enteros y 2 picados)
    - 2 cdas perejil fresco picado
    - 1 cda tomillo
    - 4 ramitas de tomillo
    - sal
    - pimienta
    - 1 chorreón de aceite de oliva
    - rodajas de limón
    - arroz basmati (para acompañar)


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  • Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate / Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

    Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate / Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

    14 de enero 2014.

    Ingredientes:
    1 tz. De pechuga molida
    1/4tz. De avena pulverizada
    2cdas. De cebolla rallada
    1 huevo
    2 cdas. De perejil picado
    1cta. De orégano
    1cta. De sal
    Para la salsa:
    2cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    1 diente de ajo picado
    1 tomate picado
    1 tz. De puré de tomate
    1/2tz. De caldo de pollo
    1 cda. De perejil picado
    1cta. De orégano
    Sal al gusto







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  • Receta de Pescado al Vapor con Verduras / Comida para bajar de peso

    Receta de Pescado al Vapor con Verduras / Pescado al Vapor con Verduras

    Ingredientes:
    2 dientes de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    2 tomates maduros rallados
    1cta. De jengibre rallado
    2 varas de apio en láminas
    1/4tz. De hojas de cilantro
    1tz. De caldo de pollo
    2 filetes de pescado blanco
    2 rodajas de limón amarillo

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  • Como hacer el mejor pollo chino

    #PolloChino #PolloAgridulce #CocinaDelirante

    Ingredientes

    500 gramos de Pollo CHICKEN BREAST
    Harina suficiente para rebosar FLOUR
    2 dientes de ajo GARLIC
    ½ cucharada jengibre picado GINGER
    1- 2 tazas de jugo de naranja natural ORANJE JUICE
    4 cucharadas de salsa de soya SOY
    2 cucharadas de Maicena CORNSTARCH
    2 cebollines ONION
    2 pimientos de colores BELL PEPPER
    3 cucharadas de azúcar SUGAR

    PREPARACIÓN:
    REBOZA los trozos de pollo en harina.
    FRÍE el pollo en aceite hasta que se vea un poco dorado y reservar.
    FRÍE el ajo y jengibre finamente picado. Una vez que el ajo se dore agrega el cebollín picado.
    AGREGA el jugo de naranja y soya dejamos que hierva. Estos ingredientes te darán ese sabor agridulce que buscamos.
    MEZCLA la maicena con 3 cucharadas de agua, es muy importante que no tenga grumos. Agrega la maicena a nuestra salsa agridulce de naranja.
    AGREGA el pollo y pimientos y deja reducir la salsa agridulce de naranja.
    DISFRUTA de este pollo con salsa agridulce de naranja.

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  • China realiza maniobras militares cerca de las islas que...

    China enseña los dientes en el 40º aniversario de la normalización de las relaciones diplomáticas con Japón. Según la televisión china, el Ejército está realizando maniobras navales y aéreas cerca de las islas Senkaku, cuya soberanía reclama. Tokio, que hace unas semanas desató las iras de Pekín al comprar las islas a un empresario privado nipón, ha respondido anulando los actos...
    http://es.euronews.net/

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  • Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti

    Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti

    Ingredientes
    - 1cda. de aceite de oliva
    - 1 pieza de chorizo español picado
    - 1 diente de ajo picado
    - 1 tomate picado
    - 1cta. de hojuelas de chile
    - 1tz. de puré de tomate
    - 1/2tz. de caldo de pollo
    - 2cdas. de perejil picado
    - 1/4tz. de almendras laminadas
    - 300grs. de spaghetti cocido
    - 1/4tz. de queso parmesano


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  • Hamburguesa vegetariana | Comamos Casero

    Ingredientes

    Lentejas 300 grs
    Cebolla 1 grande
    Ajo 3 dientes
    Avena molida 100 grs
    Perejil
    Comino 1 cdita
    Curry 1 cdita
    Ají molido
    Orégano
    Sal
    Pimienta
    Salsa de soja a gusto

    Para acompañar
    Mozzarella 200 grs
    Lechuga
    Tomate
    Rúcula
    Zanahoria
    Pan de hamburguesa
    Tomates cherry

    Procedimiento

    Colocar las lentejas en remojo en agua fría dos horas y luego hervir hasta que estén cocidas. Volcarlas en un bol grande y agregar la cebolla, los dientes de ajo y el perejil picados bien chiquito. Condimentar con curry, comino, ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Colocar la avena molida de a poco, a medida que va absorbiendo. Agregar un chorrito de salsa de soja. Pisar bien la preparación. Hacer las hamburguesas sobre un separador o film sobre la mesada. Con esta cantidad salen 6 hamburguesas bien grandes. Precalentar una plancha bifera o sartén, agregar un chorrito de aceite de oliva, colocar las hamburguesas y dejar hasta dorar bien; dar vuelta y agregar la mozzarella hasta que se derrita. Preparar el pan, ubicar una hoja grande de lechuga, rodajas de tomate, la hamburguesa de lentejas, zanahoria rallada y rúcula. Condimentar con mostaza y kétchup a gusto. Acompañar con tomates cherry.

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  • Receta de Pechuga de Pavo con Verduras Salteadas

    Receta de Pechuga de Pavo con Verduras Salteadas.

    14 de Noviembre 2013.

    Ingredientes:
    1tz.de pechuga de pavo en cubos
    2cdas. De aceite de oliva
    2 dientes de ajo picado
    1/2 cebolla en medias lunas
    1 pimiento morron en cuadros
    1 zanahoria en rodajas
    1 vara de apio en láminas
    1/2tz. De brocoli
    1/4tz. De almendras laminadas
    Para la salsa:
    2 cdas. De salsa de soya
    1/4tz. De caldo de pollo
    1cta. De maicena
    2 chiles secos de árbol picados

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  • Receta Hamburguesa de Pollo con Manzana / Hamburguesa de Pollo con Manzana

    Receta Hamburguesa de Pollo con Manzana / Hamburguesa de Pollo con Manzana

    30 de enero 2014.

    ngredientes:
    Para la hamburguesa;
    2 pechugas de pollo finamente picadas
    1/4tz. De germen de trigo
    1 diente de ajo rallado
    1/2 pimiento morron picado
    2 varas de apio picados
    1 manzana verde en cubitos
    2cdas. De perejil picado
    2 cebollitas cambray picadas
    1 huevo
    1cta. De sal
    1cda. De salsa inglesa
    Para servir;
    Pan para hamburguesa artesanal
    Queso manchego Light
    Yogurt natural griego
    Cebolla morada en rodajas
    Hojas de espinacas
    Papas horneadas

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